每日报道：清汤羊肉火锅的家常做法_清汤羊肉火锅
互联网 2023-06-06 03:11:57
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你们好，最近小信发现有诸多的小伙伴们对于清汤羊肉火锅的家常做法，清汤羊肉火锅这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、羊肉用清水浸泡30分钟，然后清洗干净，切成小块。将蔬菜浸泡30分钟，然后洗净。
2、生姜洗净，切成大块。将蘑菇洗净，用手将每个蘑菇撕成四片。
3、炒锅放适量油，加热后放入姜片煸香。
4、放入剁碎的羊肉，翻炒羊肉，加入适量的盐，再加入一点高度白酒，将羊肉烧焦。
5、加入一壶水，煮沸，然后去除浮沫。
6、然后将羊肉和汤汁倒入锅中，放在电磁炉上，加入蘑菇煨。
7、炖1小时后即可上火锅。
以上就是清汤羊肉火锅这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
